Oi meu povo! O verão chegou com tudo e uma das melhores dicas é manter o organismo bem hidratado. Pensando nisso, indicarei nesse post alguns sucos diferentes - a ideia é fazer com que os sucos funcionais estejam mais presentes no nosso dia-a-dia. Que tal experimentá-los? Eis a lista:
1 - SUCO PARA A IMUNIDADE
Ingredientes:
¼ unidade média de cenoura (crua)
250ml de água
1 colher de sobremesa de Mel
Folhas de salsa
½ unidade pequena de Alho.
Modo de Preparo: Higienize adequadamente os vegetais. Pique a cenoura, o alho e a salsa. Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata bem.
*Conheça as frutas e suas contribuições para imunidade:Frutas para imunidade
2 - SUCO PARA DIMINUIR A COMPULSÃO POR DOCE
O limão "sossega" as nossas papilas gustativas e as preenche, diminuindo a vontade de doce. A receita da limonada abaixo é deliciosa e ainda é rica em vitaminas e minerais.
Ingredientes:
250ml de água
½ limão sem casca e sem semente
1 folha de couve
Adoce a gosto com adoçante Stévia
3 - SUCO QUE PARA "SOLTAR" O INTESTINO
Ingredientes:
2 pires de rúcula picada
2 laranjas sem sementes
150ml de água
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar.
*A rúcula contém poucas calorias e muitas fibras. É uma hortaliça rica em vitaminas A e C, além de ser uma boa fonte de cálcio, ferro, enxofre, potássio e ômega 3. A laranja contém fibras e um alto nível de antioxidantes. Ela apresenta propriedades anti-inflamatórias e inibe a formação de coágulos no sangue.O mel possui minerais essenciais, como, selênio, manganês, zinco, cromo, também protege o fígado, prevenindo a formação do fígado gorduroso(cirrose hepática).
4 - SUCO DETOX
Que tal limpar o organismo, recarregar as energias com nutrientes que vão contribuir para essa funçao?
Ingredientes:
2 cenouras
1 maçã sem casca
1 folha de couve
1 punhado de salsa
1 punhado de hortelã.
1 talo de aipo.
* As enzimas dos vegetais crus fazem uma faxina no organismo.
Modo de preparo: Bata tudo na centrífuga e tome ainda pela manhã.
5 - SUCO BEM REFRESCANTE: ABACAXI
Este suco está entre os mais refrescantes, principalmente se for adicionado a ele algumas folhas de hortelã. O fruto contém enzima bromelina, que ajuda o organismo a digerir proteínas e regula o funcionamento do intestino. Outra característica importante da bromelina encontrada no abacaxi é sua ação anti-inflamatória e anticoagulante. Mas os benefícios que a fruta traz não param por aí. Estudos feitos pela Universidade do Texas dizem que comer abacaxi ou tomar o suco protege os ossos da osteoporose, pois a fruta é rica em manganês, um mineral que fortalece os ossos.
Ingredientes:
½ abacaxi
5 folhas de hortelã
½ litro de água
5 pedras gelo
*Use adoçante se preferir, mas não acho nem um pouco necessário! ;)
Modo de preparo:
Higienize bem a hortelã. Corte o abacaxi em pedaços e coloque no liquidificador e bata bem. Essa receita renderá aproximadamente 1 litro de suco.
6 - SUCO PARA PELE FIRME
É rico em antioxidantes e bioativos que combatem os radicais livres, retardando o envelhecimento da pele. Turbinam a energia e a disposição.
Ingredientes:
½ limão
1 xícara de chá de uva escura com casca
2 maçãs verdes com casca e sem sementes
1 xícara de chá de água de coco
Adoçante (opcional, mais uma vez)
Quer saber mais sobre o poder dos sucos? Dê uma olhada nesse post: O poder dos sucos frescos
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Por Diva Gonzalez
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